Lopárik krájací G21 akácia 300 x 240 x 20 mm

Každý správny kuchár vie, že bez kvalitnej krájacej dosky sa nezaobíde. Aj keď existujú krájacie a servírovacie dosky plastové, sklenené alebo keramické, najlepším materiálom pre naozaj dobrú krájaciu dosku je drevo.

Hlavné prednosti

• Kvalitná krájacia doska z akáciového dreva
• Antibakteriálne vlastnosti dreva
• Prírodný materiál šetrný k ostriam nožov
• Ochranná olejová vrstva zabraňujúca presychaniu dreva
• Odolnosť voči vlhkosti a mechanickému poškodeniu

Akáciové drevo – ideálna voľba pre krájaciu dosku

Dosky z akáciového dreva vynikajú vysokou tvrdosťou a dlhou životnosťou. Vďaka svojej prirodzenej odolnosti voči vlhkosti sú mimoriadne vhodné na použitie v kuchyni. Navyše sú šetrné k ostriu nožov a neotupia ich ani pri častom používaní.

Šikovný pomocník do kuchyne

Akáciové drevo má tiež antibakteriálne vlastnosti, ktoré prispievajú k hygienickému spracovaniu potravín. Doska je vhodná na každodenné použitie, či už pri porciovaní mäsa, krájaní zeleniny alebo naklepávaní mäsa tĺčikom.

Ako sa starať o akáciovú dosku

Aby si doska z akáciového dreva zachovala svoje vlastnosti, je dôležité venovať jej základnú starostlivosť. Neumývajte ju v umývačke riadu ani nepoužívajte agresívne čistiace prostriedky. Po každom použití ju stačí opláchnuť vodou a nechať vyschnúť. Doska je navyše ošetrená ochrannou olejovou vrstvou, ktorú je potrebné po čase obnoviť. Občasné natretie minerálnym alebo jedlým rastlinným olejom zo všetkých strán chráni drevo pred presychaním. Po vsiaknutí bude doska do druhého dňa opäť pripravená na použitie.

TIP: Pred krájaním krvavého mäsa dosku navlhčite – krv a šťavy sa do dreva nevsiaknu tak ľahko.

Špecifikácie

• Materiál: akáciové drevo
• Rozmery (Š x V x H): 300 x 20 x 240 mm
• Hmotnosť: 0,74 kg